杜拜巧克力Q餅「改包科學麵」　店家狂收負評：開放退費

地方中心／周秉瑜　桃園報導

近期風靡全台，一顆難搶的甜點"杜拜巧克力Q餅"，切開來有著滿滿的開心果餡跟麵包脆絲，但沒想到在桃園有間麵包店業者，發揮創意，把麵包脆絲，換成台味十足的"科學麵"，讓民眾咬下相當傻眼，也直呼視覺受到衝擊，我們實際找到業者，他們也說已經將產品下架，也願意提供退費。

一顆顆圓滾滾，裹滿巧克力粉的杜拜巧克力Q餅，讓人看了既療癒又食指大動，想要趕快買回家好好品嘗，近期風靡全台，一顆難搶的杜拜巧克力Q餅，外層是柔軟Q彈的棉花糖巧克力皮，切開來有著滿滿開心果餡跟麵包脆絲，沒想到...

有民眾到桃園的一間麵包店，購買了杜拜巧克力Q餅，咬了一口，嗯？口感怎麼不太對，仔細一看，裡面包裹著的，竟然是台味十足的"科學麵"，讓人好傻眼。

民眾：「很有創意，要吃的人要蠻有勇氣的，（看起來）不是一般傳統的麵包，會想嘗試但是也蠻害怕的。」

民眾：「我覺得應該就鹹鹹甜甜的吧，如果他這個創意，我自己喜歡吃甜點的話，我應該就會去嘗試一下。」

民眾肯定店家的創意，但也覺得視覺上太衝擊，網友更直言，科學麵的成本低、相對便宜，但店家一顆杜拜巧克力Q餅，就賣99元，售價上是否應該調整，記者實際回到這間麵包店，店家已經把產品下架，不過也喊冤，商品卡上都有清楚標明內容物。

麵包店老闆娘：「如果客人對這個產品，他覺得吃了，不是他覺得可以接受的口味，那我們也想說，那我們就是退錢給客人這樣子，對於事後我們會再檢討，想想看是不是要繼續做下去，還是說換個新產品出來這樣子。」

店家直言，這個創意花了很多心血，看到排山倒海的負評，更是整晚吃不下、睡不著，只能說，在追求銷量跟創意的同時，還是得兼顧消費者感受。