手搖飲「一天一杯」好紓壓？醫揭驚人風險：胰臟癌機率飆2.3倍

生活中心／林依蓉報導

現代人習慣以手搖飲慰藉工作辛勞，卻可能在無形中增加罹患重症的風險。家醫科醫師陳欣湄近日在臉書發布影片示警，指出長期攝取含糖飲料會導致胰臟過度負荷，且每天飲用這類精緻甜飲的族群，胰臟癌風險可能高出2.3倍。她呼籲民眾應有意識地減少糖分攝取，建議購買手搖飲時，應盡量將甜度降至3分糖以下，或直接改喝無糖，透過日常的「減糖行動」守護胰臟健康。

隨著手搖飲文化盛行，不少人每天都要喝飲料來慰藉忙碌的工作。不過，家醫科醫師陳欣湄近日在臉書發布影片，指出胰臟癌在國人十大癌症死亡率中已攀升至第7位，且近年觀察到發病年齡有明顯下降趨勢，原因在於年輕族群的「高糖飲食習慣」。陳欣湄醫師引用了瑞典一項追蹤高達56萬人的研究，若每天在食物中額外增添3次精緻糖，罹患胰臟癌的風險將大幅增加2.3倍。她建議民眾若無法立即戒除含糖飲料，應採取循序漸進的減糖策略，可以先將甜度調降至3分糖，或是直接改為無糖，以減少精緻糖對身體的慢性傷害。

除了飲品本身的糖分，衛福部台北醫院營養師王盈媗指出，隱藏熱量的關鍵往往在於「加料」。珍珠、粉粿、草仔粿等澱粉類食材，糖分與熱量都驚人，一杯飲用下來熱量往往超過200大卡，等同吃下一碗白飯。為守護民眾健康，營養師提出3大飲用建議：
1.優先選純茶或鮮奶茶
避免水果糖漿，並以鮮奶取代含飽和脂肪的奶精。
2.飲品務必減糖
配料通常已含精製糖，飲品建議點無糖以避免血糖飆升。
3.改選小尺寸
選擇中、小杯滿足口慾，同時減少身體負擔與熱量攝取。