首頁/健康跟著步驟一起做抹茶開心椰 發布時間:2025/12/30 09:57:42 更新時間:2025/12/30 10:42:04圖、文/小磨坊抹茶的清香與椰奶的醇厚完美平衡,頂層開心果奶蓋散發淡淡堅果香氣,入口綿密滑順、瞬間療癒。最後灑上的開心果碎增添口感驚喜,今年一起來享受這杯喝完直呼「好開心椰」的冬季暖飲吧。抹茶開心椰1人份15分鐘準備食材及配料食材抹茶粉 10公克開心果 15克鹽 1公克調味料砂糖 5公克小磨坊精選調味小磨坊椰奶 250毫升跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材準備STEP 02. 開心果剝殼、使用攪拌機攪碎STEP 03. 取200ml椰奶,以微波爐中火加熱50秒後,加入10g抹茶及適量糖中攪拌至粉溶解。STEP 04. 取椰奶50ml、開心果碎5g、糖5g及鹽1g打發成奶蓋 (椰奶建議先冰冷藏,讓脂肪分離出來,用攪拌器更好打發)STEP 05. 杯中依序倒入抹茶椰奶、開心果奶蓋,上面撒上開心果碎,即完成文章授權:小磨坊。原始圖文點我小磨坊合作友站食譜美食健康 延伸閱讀 過年寒假親子國旅去哪玩?台北最夯必訪景點TOP 5 網紅激推台北101「登高體驗」 2025你有「從從容容」嗎?年度十大社群梗 曹西平猝逝家中!享壽66歲 前天才發文「一切交給老天」成遺言睡前滿滿儀式感!歐美超紅的月亮牛奶食譜3道