
即時中心/林耿郁報導
這不是滷肉飯!日本栃木縣那須塩原市,本週向市內27所國中、小學提供「台灣味」營養午餐,內容有用豬肉、洋蔥燉煮的「滷肉飯」、小籠包與芒果布丁等台灣料理。讓學童們相當高興,期待有朝一日到台灣旅遊。
台日友好!綜合NHK等日媒報導,那須塩原市近年與我國交流頻繁,來自台灣的觀光客亦逐年增加,為此市政府已經規劃明(2026)年夏天,安排學童來台短期參訪、交流。
為讓孩子們提前接觸海外文化,市府於本月15、17日兩天,向全市所有27所國中、小學提供台灣料理當營養午餐。
在共英小學,學童們品嚐了用豬肉塊燉蔥、洋蔥做成的「滷肉飯」,以及2粒小籠包等經典台灣美食;考量學童口味,這種「滷肉飯」未使用強烈的辛辣香料,而是以胡椒與蠔油調味,並選用本市生產的豬肉、青蔥,兼顧營養與口感。
學童們對這次特別午餐反應熱烈。一名就讀五年級的女學生向記者表示,味道和日本料理不一樣,但豬肉很嫩,和白飯很搭、很好吃,希望能和台灣成為好朋友;更有學童表示,希望未來能親自到台灣旅遊。
昨(17)日,那須塩原市長渡邊美知太郎,也到市內「共英小學」一起吃台灣味午餐;他希望透過營養午餐,成為孩子們對台灣、以及海外文化產生興趣的契機,未來也將持續打造更貼近國際、拓展視野的學習環境。




