重振台灣鯛聲譽!　雲林縣長張麗善「嚴格把關」籲民眾支持

中部中心／蔡松霖　雲林報導

高雄市府衛生局誤檢「台灣鯛魚排」動物用藥事件，導致雲林縣口湖鄉漁類生產合作社蒙受損失，衝擊聲譽。為重新喚起消費者的信賴，雲林縣府特別舉辦台灣鯛美食饗宴，並重申對食安嚴格把關的堅持。

加入胡椒和鹽，簡單調味，放入煎鍋、滋滋作響，穿著圍裙、手拿鍋鏟、雲林縣長張麗善化身大主廚料理鮮美的台灣鯛魚排。

好好處理一下，香煎台灣鯛完美上桌！雲林縣府特別舉辦台灣鯛美食饗宴，台灣鯛魚排誤檢事件後，希望恢復民眾對台灣鯛美味的信賴。

張麗善指出，台灣鯛魚排檢出動物誤檢事件，雲林縣府農業處、衛生局在接獲通報第一時間，立刻到口湖漁類生產合作社與水產生產源頭進行訪查及採檢、送檢，儘管真相大白，烏龍一場，但消費者信心大受打擊。端出一碗一碗魚丸魚片鮮湯，或是肥美的糖醋鯛魚，看了讓人食指大動，也希望喚起消費者對台灣鯛消費心動。