
圖、文/引新聞(記者周德瑄/綜合報導)
台灣夜市曾是觀光客與在地人最熟悉的庶民景象,如今卻被不少民眾感嘆人氣明顯下滑。近期有網友指出,就算黃仁勳等名人光顧也難阻夜市沒落,甚至連士林夜市的攤位都被形容「大減一半」。他認為觀光客消費力下降、租金與食材成本攀升,以及缺工問題,讓夜市文化逐漸走向消失,引發廣大討論。
該名網友表示,夜市的衰退並非突然,而是長期累積的壓力,使許多攤商苦撐不住。除了三大結構性原因外,近期食安議題及疫情後消費習慣改變,也讓夜市不再是人潮聚集的首選。近日不少老攤位悄悄收攤,留下的是空著的格子與冷清走道。
貼文曝光後,網友普遍點名「價格問題」最有感,直呼夜市已經「很不夜市」,小吃價格比餐廳還貴,買兩樣就超過吃到飽,讓人興致大減。也有人抱怨臨時攤位不如店面衛生,或認為夜市商品同質性高,逛起來越來越無聊。
但仍有民眾替夜市緩頰,指出地方型小夜市仍然熱鬧,靠著熟客維持人情味與生活感。也有人認為夜市養活許多家庭,希望在時代轉變中仍能找到新的生存方式,讓這項台灣獨有的文化不至於完全消失。




