營養師分享：掌握魚油 Omega-3 七大潛在益處，為健康加分

圖、文／潮健康

對於現代人來說，外食頻繁、三餐不規律，容易讓體內累積過多代謝負擔，甚至影響免疫力與循環功能。這時適度補充高品質魚油，能為身體補足 Omega-3，維持健康維持與代謝調節。

《FJ豐傑生醫》營養師游子嫻建議，選擇魚油時應優先考慮產品品質與濃度，挑選高純度且具國際認證的產品，才能更安心地納入日常保健。

圖說：魚油 Omega-3 七大營養益處，成為日常保健的好選擇

魚油的七大潛在益處

魚油富含 EPA 與 DHA，這些 Omega-3 脂肪酸在多項研究中展現對健康的多元維持，以下整理七大潛在益處，作為日常補充的參考：

1. 維持代謝與循環

適量補充魚油，有助於維持正常新陳代謝與循環機能，對上班族與中高齡族群尤其適合。

2. 協助維持體力與專注

根據部分研究，持續補充含 EPA、DHA 的魚油，有助於日常活力與精神集中，適合長時間用腦或體力活動者。

3. 保養肌膚與延緩老化跡象

有研究指出，補充 Omega-3 搭配維生素 E，可能有助於維持皮膚健康與光澤。

4. 支援孕期營養需求

DHA 是胎兒發育期間不可或缺的營養素之一，適量補充魚油有助於孕媽咪健康維持。建議使用前諮詢醫師。

5. 協助入睡與作息調整

部分文獻顯示，DHA 攝取可能與睡眠品質維持有關，有助於健康作息的建立。

6. 有助消化道保健

魚油有助於維持腸道菌叢平衡，適合日常攝取蔬果不足者作為營養補充之一。

7. 支援體內平衡

Omega-3 被認為能調整身體機能，協助維持健康狀態，是現代人保健的理想來源。

如何挑選高品質魚油？營養師提供六大選購重點：

1. Omega-3 含量標示明確：建議選擇 EPA 與 DHA 含量總合達 80% 的產品。
2. 黃金比例 EPA:DHA = 3:2：根據文獻建議，此為理想比例組合。
3. rTG 型態吸收率佳：rTG 型態為再酯化三酸甘油脂型型，接近天然結構，吸收率高。
4. 深海小型魚來源：如沙丁魚、鯷魚，污染風險低、重金屬含量較少。
5. 具國際 IFOS 認證：確認產品通過重金屬與氧化檢測。
6. 通過第三方檢驗：如 SGS、台美檢驗報告，有助確認產品安全。

魚油補充常見問題（Q&A）

Q1：魚油與魚肝油有何不同？
魚油主要含 EPA/DHA；魚肝油則含維生素 A 與 D，補充時應注意劑量以避免過量。

Q2：魚油膠囊需要咬破嗎？
一般膠囊可直接吞食，腸溶膠囊不建議咬破，以利成分釋放與吸收。

Q3：什麼時候吃魚油效果最好？
建議餐後補充，搭配含油脂的食物更有助吸收。

Q4：如何確認魚油無重金屬污染？
選擇通過 SGS 或 IFOS 等第三方檢測產品，可提升安心度。

Q5：兒童能吃魚油嗎？
3 歲以下孩童應由專業醫師評估後使用。

Q6：哪些族群不建議自行補充魚油？

• 對魚類或海鮮過敏者
• 心臟病患者
• 正在服用抗凝血藥物者
• 孕期後期婦女
• 肝功能異常者
  建議這些族群應先諮詢專業醫師再決定是否補充。

掌握魚油補充攻略，健康從日常開始

營養師提醒，魚油補充是一項長期保健策略，重點不在「多吃」，而是「穩定吃、選對產品」。搭配均衡飲食與健康生活方式，才能發揮魚油最大的營養效益，為身體打下良好的健康基礎。

免責聲明：本文為營養資訊與產品知識介紹，非作為醫療診斷或替代治療之依據。保健產品效果可能因個人體質與使用狀況不同而有差異，建議使用前諮詢專業醫療人員。

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