
生活中心/李明融報導
不少人在夜晚的時候總會嘴饞想來份鹹酥雞當作消夜來滿足口腹之慾,但宵夜的高熱量往往會容易讓人發胖,不過其實鹹酥雞並不是熱量最高的食物,營養師高敏敏就親自公開最肥宵夜第一名。

另外,高敏敏指出,吃下肚的食物也會因為不同種類而決定身體胖的部位,她表示,若是要吃鹹酥雞、炸物,會肥手臂和肩頸,喝手搖飲、精緻甜點的話則是容易胖下半身,容易屁股變大,出現蜜大腿,吃泡麵、火鍋、壽喜燒則容易造成小腿浮腫。高敏敏指出,吃宵夜不怕胖是有方法的!每天吃下的熱量稍微超過基礎代謝率就好,若真的餓了,就吃熱量小於基礎代謝率10%的健康食物,建議最好可以小於100大卡。「基礎代謝率的算法」,男生的基礎代謝率是「66+(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)」;而女生則是「655+(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)」。