長照-Logo
Search
火龍果果皮成機能性麵包原料 提升抗氧化力、展現延緩消化潛力

火龍果果皮成機能性麵包原料 提升抗氧化力、展現延緩消化潛力

從香草料理到風味體驗 日本大多喜植物苑用「吃」拉近人與植物距離

從香草料理到風味體驗 日本大多喜植物苑用「吃」拉近人與植物距離

食鹽加碘、麵粉補鐵有效嗎?研究:食品強化每年改善70億人次營養不足

食鹽加碘、麵粉補鐵有效嗎?研究:食品強化每年改善70億人次營養不足

杜拜巧克力為何紅遍全球?從流心畫面到社群擴散打造出跨市場文化事件

杜拜巧克力為何紅遍全球?從流心畫面到社群擴散打造出跨市場文化事件

昆布也能變機能性食品?新加坡研究用發酵技術提升GABA並降低腥味

昆布也能變機能性食品?新加坡研究用發酵技術提升GABA並降低腥味

防災食品為何在台灣成不了市場?產業結構的三個關鍵瓶頸

防災食品為何在台灣成不了市場?產業結構的三個關鍵瓶頸

麥當勞聯名霹靂布袋戲、必勝客推鹽酥雞比薩 國際品牌為何走向「台灣化」?

麥當勞聯名霹靂布袋戲、必勝客推鹽酥雞比薩 國際品牌為何走向「台灣化」?

小心詐騙!社群瘋傳農試所賣水果 官方澄清從未有販售行為

小心詐騙!社群瘋傳農試所賣水果 官方澄清從未有販售行為

會是下一個髒髒包嗎?杜拜巧克力爆紅背後的社群甜點跟風現象

會是下一個髒髒包嗎?杜拜巧克力爆紅背後的社群甜點跟風現象

一到換季就打噴嚏?中醫解析過敏原因與3款日常花草茶保養

一到換季就打噴嚏?中醫解析過敏原因與3款日常花草茶保養

進食時間也影響健康?研究:睡前停止進食3小時有助心臟與血糖

進食時間也影響健康?研究:睡前停止進食3小時有助心臟與血糖

真菌也能做包材?研究用菌絲塗層打造無塑紙杯防水膜

真菌也能做包材?研究用菌絲塗層打造無塑紙杯防水膜

贏球就送飲料、雞排?從「祭品文」看台灣的運動事件行銷

贏球就送飲料、雞排?從「祭品文」看台灣的運動事件行銷

天然能量飲品崛起 瑪黛茶市場2035年估破35億美元

天然能量飲品崛起 瑪黛茶市場2035年估破35億美元

亞馬遜養殖魚皮變包裝材料 巴西研究開發可食性UV阻隔生物薄膜

亞馬遜養殖魚皮變包裝材料 巴西研究開發可食性UV阻隔生物薄膜

地緣政治延伸至超市貨架 格陵蘭爭議帶動丹麥「非美國貨」篩選APP下載潮

地緣政治延伸至超市貨架 格陵蘭爭議帶動丹麥「非美國貨」篩選APP下載潮

韓星張員瑛帶動話題 杜拜巧克力Q餅韓國爆紅並回銷中東

韓星張員瑛帶動話題 杜拜巧克力Q餅韓國爆紅並回銷中東

美國胡桃富含多酚與不飽和脂肪 研究顯示每天57克、12週血脂出現變化

美國胡桃富含多酚與不飽和脂肪 研究顯示每天57克、12週血脂出現變化

燕麥飲品牌Oatly敗訴定讞 英國禁用「milk(奶)」行銷植物產品

燕麥飲品牌Oatly敗訴定讞 英國禁用「milk(奶)」行銷植物產品

全球1.59億青少年肥胖 WHO發布校園飲食指引強化供餐制度

全球1.59億青少年肥胖 WHO發布校園飲食指引強化供餐制度

防腐劑不只延長保存期限?法國研究發現:部分常見防腐劑與癌症、糖尿病風險相關

防腐劑不只延長保存期限?法國研究發現:部分常見防腐劑與癌症、糖尿病風險相關