歐盟食品安全局未加管阿斯巴甜　民間團體怒批憤慨

AFP 法新社報導

歐盟食品安全局（EFSA）日前對醋磺內酯鉀（acesulfame K）與阿斯巴甜（aspartame）的化合物進行例行重新評估，其專家小組表示，在目前通報的使用情況與劑量下，「並無相關安全疑慮」，因此未建議加強管制人工甜味劑。

這項決定引發非政府組織Foodwatch、法國癌症聯盟（French Cancer League）以及健康應用程式Yuka等倡議團體的強烈抗議。這些團體去年曾聯合推動在全歐盟預防性禁用阿斯巴甜，如今痛批歐盟食品安全局的決定令人「憤慨」，並在聲明中遺憾主管機關淡化獨立科學研究的關聯性，更直指阿斯巴甜長期存在市場，是強大企業遊說影響食品安全法規的典型案例。

阿斯巴甜與醋磺內酯鉀數十年來廣泛應用於低卡飲料、食品、明膠、冰淇淋、優格、早餐麥片、牙膏、喉糖及咀嚼式維他命等產品。世界衛生組織（WHO）於2023年已將阿斯巴甜列為「可能對人類致癌」（possibly carcinogenic to humans），並呼籲應適度使用。目前阿斯巴甜的每日容許攝取量為每公斤體重40毫克，對成年人而言約相當於數罐無糖飲料。