屏東素食自助餐"2便當454元" 業者:秤重計價每兩13元

南部中心／洪明生、曾虹雯　屏東縣報導

屏東有網友到一間素食自助餐夾便當，兩個要價454元，讓他忍不住在網路po文，說是屏東最頂級的素食。我們實際到自助餐店，店內菜色比一般店家更多元，甚至還有大廚手路菜。業者強調不僅食材品質都有要求，廚師也都是總鋪師等級，夾菜是採秤重計價，每兩13元。另外找到另一家同樣秤重計價的素食自助餐，每兩8元，但菜色當然不同，各有特色。

各式琳瑯滿目的菜色，色香味俱全。雖然通通都是素食，但菜色相當多元，就像一般吃到飽餐廳一樣豐富。秤重計價，每兩13元，有民眾一餐下來就吃了260多元。屏東一家素食自助餐廳主打精緻豐富的菜色，中午用餐時間人潮相當多，有網友夾了有宮保花菜、海帶絲、茄子，香菇、皮蛋、山苦瓜等。兩個便當種秤下來，要價454元，讓他忍不住po網直問，是悄悄漲價了嗎？真的是屏東最頂級的素食。店家強調特別注重品質、衛生和廚師手藝，菜色也更加豐富，就是要和其他自助餐店家做出區隔。

來到另一家同樣秤重計價的素食自助餐店，菜色不同、選擇也相對較簡單，但價格相當親民。記者也來到現場實測，五個菜加上一個炸物，秤重起來71塊錢。每家自助餐特色不同，消費方式也不一樣，有的是目測計費，也都各有擁護者。只能說青菜蘿蔔各有所好，就看消費者如何選擇。