春節一位難求！老協珍瞄準省時上菜趨勢 米其林三星頤宮聯名回歸、年菜好市多獨家登場

隨著年節期間熱門餐廳一位難求，加上備菜節奏提前與家庭型態轉變，越來越多消費者選擇在家圍爐，也讓「省時上菜、一次備齊」成為年菜消費新趨勢。深耕年節市場多年的老協珍觀察到，消費者在年菜選擇上更重視品質穩定與準備便利性，套組式販售的年菜商品，正好回應小家庭在備料與烹調上的實際需求。老協珍去年首度攜手米其林三星餐廳「頤宮」，將宴席級料理轉化為居家年菜，推出「福州鮑魚佛跳牆」開賣兩周即熱銷破百組，創下亮眼銷售表現，今年聯名再度回歸，持續搶攻高端年菜市場。

此外，為滿足年節家庭團聚與備菜便利性的需求，老協珍同步推出年菜套組，提供 6 道與 8 道菜色選擇，售價 5,388 元起，即日起至 1 月 18 日於全台好市多門市開賣。活動期間現場提供年菜試吃，消費者可直接購買或選擇訂購宅配到府，為小家庭與現代消費者提供兼顧品質與便利的省時年菜選擇。

宴席級燉補在家上桌 頤宮聯名「福州鮑魚佛跳牆」回歸

看準在家圍爐需求升溫，老協珍今年再度攜手米其林三星「頤宮」推出聯名年菜，將宴席級燉補料理轉化為居家年節餐桌選擇，並邀請重視料理規格與風味細節的創作者Joeman，以及《黑白大廚》主廚呂敬來之子且同為廚師的小隆搶先開箱，從專業角度分享在家復熱即可上桌的便利性與風味表現。此次聯名主打回歸的人氣品項「福州鮑魚佛跳牆」（售價10,888元），嚴選鮑魚、干貝、豬腳與蹄筋等高規格食材，經長時間細火燉煮，湯頭濃郁醇厚、層次豐富，完整重現頤宮宴席級燉補風味，成為高端年菜市場的代表之作。

一次備齊更省時　老協珍富貴年菜套組好市多限定開賣

為滿足年節家庭團聚與備菜便利性的需求，老協珍同步主打一次備齊、體面上桌的「富貴年菜套組」與「經典年菜套組」，即日起至1/18於全台好市多門市獨家販售，並於日前邀請星座專家唐綺陽老師直播開箱，分享年節期間在家圍爐、快速上桌的便利性，也肯定口感層次與份量配置上的用心，讓忙碌的年節備菜更從容。套組提供8道菜組合售價6,388元、6道菜組合售價5,388元兩種選擇，依不同家庭人數與年節備菜需求，提供更彈性的搭配。

其中8道組合集結經典佛跳牆、湯品及各式功夫菜，包含以多種食材長時間熬煮、湯頭濃郁厚實的「鮑參干貝佛跳牆」，以及以整尾黃金鯧魚搭配大甲芋頭呈現經典台菜風味的「富貴鯧魚炊粉」；湯品則主打清潤滋補的「黃金蟲草蕈菇雞湯」。其餘菜餚還有以整顆鮑魚搭配花菇與蹄筋、慢火燴煮的「鮑魚花菇」，手工包製、外酥內滑的「芋泥鴨球」，酒香濃郁的「紹興醉蝦」，以及醬香入味的「燉燒排骨」與膠質豐富的「烏參元蹄」，全系列加熱即可上桌，消費者在忙碌年節也能輕鬆完成一桌澎湃且具儀式感的團圓年菜。

除聯名年菜及套組商品外，老協珍亦推出多款經典年菜，回應不同備菜需求，其中主打的「冰糖豬腳」（售價459元）以獨門滷汁慢火燉煮，口感軟嫩入味、鹹甜平衡，成為年節餐桌上不可或缺的經典菜色；「富貴乾燒海鮮（附鍋巴）」（售價729元）則以乾燒蝦仁搭配酥脆鍋巴，醬香與鮮味層層交織，兼具口感與視覺的體驗。此外，「香酥芋泥鴨球」、「京都排骨」與「太子油飯櫻花蝦干貝飯」等人氣品項同步推出，讓消費者可依人數與喜好靈活搭配，一次備齊年節餐桌。

【老協珍X頤宮 福州鮑魚佛跳牆(無附甕) (附限定提袋)】
https://lxz.com.tw/product/CCB1891
【老協珍經典年菜】
https://lxz.com.tw/categories/chinesenewyearmaindishes

【關於老協珍】
老協珍成立於民國十七年，發跡於台北迪化街，品牌名稱取自「同心協力、珍惜所有」之意，百年來始終秉持「貨真價實、童叟無欺」的核心信念。品牌深信，唯有回歸原形食物、搭配天然調味，才能呈現食材最真實的風味樣貌，這不僅是一種飲食選擇，更是對生活美學與日常品質的堅持。從精補品到調理食品，老協珍持續在品質、創新與消費者體驗上精進，期望讓消費者在享受滋補與美味的同時，感受到品牌所傳遞的用心與匠心精神。老協珍精補品全系列皆通過國際 A.A.無添加驗證，展現對食安與品質的長期承諾。更多品牌與產品資訊可至老協珍官方網站（https://lxz.com.tw/）查詢，全台門市據點資訊亦可於官網門市專區（https://lxz.com.tw/store）瀏覽。