《醫學大聯盟》揭維他命C過量恐「草酸鈣結石」 ! 台灣95%民眾鈣質不足

四季線上／黃睿筌報導

維生素C是身體機能運作不可或缺的重要營養元素，也是不少民眾日常補充的保健品，然而，《醫學大聯盟》營養師許瓊月警告，若維生素補充過高，且同時缺乏鈣質攝取，將大幅增加結石的風險！許瓊月直言，根據營養研究調查，台灣有超過九成五的民眾鈣質攝取不足，使得許多人成因為維他命過量而導致結石的高危險群。

許瓊月強調，維生素C在人體經代謝會成為草酸，如果再這個代謝過程中，身體裡面鈣質若不足，草酸便容易形成草酸鈣，也就是結石的成分，因此可以得知，在鈣質攝取不足的前提下，維生素C補充過量確實會導致結石。

而這項研究成果對於台灣的民眾更為重要，根據營養調查，台灣人其實有超過95%的民眾，鈣質都攝取不足，這使得大量攝取維生素C的民眾，更容易因鈣質不足而出現草酸鈣結石的風險。

儘管維生素C對於維持生理需求至關重要，許瓊月則點名每日安全上限，一日不能超過2000毫克的維生素C攝取；許瓊月建議，只需要足夠供應平常的生理需求即可，除非壓力大、或是免疫力較低時可以適度多補充一些，但其他盡量避免過量。

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