Paul深夜一碗麵引爆腹瀉危機！《醫學大聯盟》教你避免「旅行者腹瀉」

四季線上／黃睿筌報導

藝人Paul日前在《醫學大聯盟》節目上分享了他在越南旅遊時的驚險經歷，作為水質風險警示！他提到，在越南旅遊時，深知在當地飲水要特別留意，但某日晚上真的太餓，飲用瓶裝水也喝完了，Paul便想了個辦法，設想使用電湯匙將水煮沸應該就沒事了吧？不料，雖然當下吃的很開心，當天晚上就開始腹瀉，他坦言，這場腹瀉持續直到他搭上飛機，甚至連空姐都持續關心他，「差一點就要搭輪椅出機場了」Paul表示。

許多人出國旅遊時，習慣以「煮沸」的方式來確保飲用水的安全，認為高溫可以有效殺菌，然而，《醫學大聯盟》肝膽腸胃科醫師王威迪表示，這種傳統觀念在現代環境下已經不再適用，由於現代工業污染及環境變遷，自來水中的雜質也不在只有泥沙與細菌，更包含了重金屬、藥物殘留和塑膠微粒等新興汙染物，這些單靠煮水是無法消除的。

王威迪解釋，過去那個時代，自來水中的雜質主要只有泥沙跟細菌，因此煮沸水確實可以排除大部分的細菌，然而，現在的情況已經不同，現代汙染物不只有泥沙跟細菌，還包括了環境荷爾蒙、重金屬、藥物殘留，甚至還有塑膠微粒。

更令人擔憂的是，即使透過煮沸的過程，也可能無法完全消滅某些病原體，例如大腸桿菌、諾羅病毒，都無法完全靠煮沸水來消滅，一旦喝下含有殘存這些病原的水，就可能會造成腹瀉、噁心想吐、甚至發燒等症狀。

因此，王威迪強調，水質安全並非煮開就好，為了確保飲用水的乾淨與安全，王威迪建議煮過的水還要加上過濾，這樣喝起來的水才是更乾淨跟安全的，才能避免「旅行者腹瀉」的問題找上門！

此外，王威迪建議，為了旅行安全，所有食物都要煮熟，避免生食，多洗手以及多飲用瓶裝水，以確保腸胃健康，避免因水土不服或病菌感染導致的腹瀉危機。

📝【更多新聞】👉告別手搖飲！《醫學大聯盟》曝「快樂飲品」： 兼顧口感與腸道健康！
📺【FastTV飛速看】👉734 《醫學大聯盟》
▶️【好推薦】👉徐新洋喝「太陽水」嚇到不敢再放車裡！Paul誤喝啦啦隊女孩的水糗爆全場！

【原文出處】Paul深夜一碗麵引爆腹瀉危機！《醫學大聯盟》教你避免「旅行者腹瀉」