
四季線上/黃睿筌報導
炎熱天氣或感到口渴時,許多人傾向於尋找能帶來快樂的含糖飲料,而非僅僅是平淡無味的水;然而,隨著健康意識抬頭,高糖份的手搖飲被大眾視為應該避免的選項,面對這種渴望飲料又需要兼顧健康的兩難局面,《醫學大聯盟》營養師許瓊月提出了兩種既簡單且有助於調整身體機能的「快樂飲品」替代方案。
方案一:莓果優酪乳——調整腸胃道的首選
許瓊月首先推薦的飲品是自製「莓果飲」,製作方法也很簡單,民眾可以使用市售的冷果莓果,例如藍莓或蔓越莓,而針對基底的部份,則可以挑選無糖優酪乳作為基底,許瓊月表示,這樣混合出來的飲品,不僅能滿足人們有喝飲料的感覺,同時還能有效的調整我們的腸胃道,而腸胃若獲得好的調整,許瓊月表示,連帶皮膚狀況都可以獲得改善。
方案二:紅綠茶基底——多酚與維生素 C 的攝取
如果不喜歡優酪乳帶來稠稠的口感,許瓊月建議可以用綠茶作為飲料基底,加上莓果來作為飲料,綠茶不僅含有高量的多酚、更含有兒茶素,以及重要的維生素C。
許瓊月強調,雖然追求口感與快樂感是日常所需,但選擇正確的飲品至關重要,透過自製莓果飲或茶飲,民眾可以攝取到豐富的維生素 C 和多酚,在享受「喝飲料」的愉悅感的同時,為腸胃道和皮膚帶來實質的健康改善。
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