中秋嗑柚子怕熱量高？營養師曝：比香蕉還低　把握「4重點」安心吃

發布時間：2025/09/27 16:07:09

更新時間：2025/09/27 16:07:09

圖、文／周刊王

今年10月6日是一年一度的中秋節，不少民眾都計畫回家團圓，期間除了大啖烤肉、月餅、蛋黃酥等，柚子更是不可或缺的應景水果。營養師透露，很多人人剝柚子的同時，總會忍不住擔心攝取過多熱量，其實每100克可食部位的柚子熱量僅約35至50大卡，比香蕉、柿子等都還低，只要把握4個重點就能安心享用。

營養師何采璇在臉書粉專「好食課」表示，中秋腳步將近，市面上已飄散柚子香，然而許多人一邊剝柚子、一邊擔心熱量會不會太高，其實只要了解正確份量，就能放心享受酸甜果肉，因此她特地整理4個關於柚子的必知小重點，讓民眾吃得安心又不怕胖。

專家指出，首先是柚子的熱量，每100克可食部位的柚子熱量僅約35至50大卡，同重量下，其實比香蕉約85大卡或柿子約60大卡都來得低。至於1顆柚子的熱量，普通文旦每顆約400至600克，去皮後可食果肉約240至360克，熱量約115至170大卡；白柚1顆約1.5公斤，果肉約700至800克，整顆吃下來熱量接近1碗白飯。

營養師說明，一般健康成人每天建議攝取2份水果，約240克柚子果肉，等於1顆中型文旦或4瓣白柚。如果懶得數片數，可將果肉全部剝入碗中，八分滿約等於1份水果，大約能吃1.5碗，但糖尿病患者需注意血糖控制，一天不超過2份，並建議分時段食用。最後，以60公斤成人為例，吃下1顆文旦約需要慢走33至49分鐘，才能消耗完全部熱量。