不只少吃多動　健管師揭密「代謝力」才是體重管理的關鍵

圖、文／潮健康

「少吃多動」是許多人對體重管理的第一印象，但為什麼有些人明明吃得不多、動得不少，體重卻始終不動如山？或是好不容易瘦下來，卻又快速復胖？其實，體重控制的關鍵之一可能與身體的代謝狀態有關！這股看不見的力量，才是真正決定體態與健康的幕後推手。

新陳代謝是身體將食物轉換為能量的過程，它不只影響我們的體重，更與身體機能、精神活力息息相關。若代謝率降低，身體對能量的利用可能較不理想，多餘熱量有機會更容易被儲存，這也是為什麼有些人覺得自己即使攝取量並不驚人，體重也難以下降。影響代謝的原因很多，除了年齡增長是無法避免的因素外，不良的飲食習慣、缺乏運動、睡眠不足，甚至是壓力過大，都會讓代謝效率大打折扣。

現代生活步調快，許多人外食比例高、運動量不足，長久下來，身體的代謝力就像生鏽的齒輪一樣，運轉得越來越慢。這時，單純的節食或增加運動量，效果往往有限，因為沒有從根本上提升身體的「代謝引擎」，反而容易陷入越減越胖的惡性循環。因此，聰明的體重管理，不該只專注於體重機上的數字，而是要從內在著手，全面性地提升身體的代謝機能。

健管師葉宇強表示：「許多人為了追求快速瘦身，採取極端的節食方式，這會讓身體誤以為處於飢餓狀態，為了保護自己，反而會降低代謝率，導致下次進食時更容易囤積脂肪，這就是俗稱的『溜溜球效應』。理想的健康體重管理，應該是透過均衡營養、規律運動和充足睡眠，讓身體的代謝機能回到最佳狀態。而除了這些基本功，適度補充能夠輔助調整體質的保健品，例如富含多醣體的食品，但其效果因人而異，仍建議審慎評估。」

健管師葉宇強進一步解釋，多醣體是一種天然的碳水化合物，存在於菇蕈、藻類等食物中。近年來有部分研究探討多醣體與生理機能調節間的關聯，並提出其可能對代謝有支持作用，但其與體重維持之關係尚待商榷。若代謝率有所提升，在相同活動量下，能量使用效率可能較佳，有機會減少過度的熱量累積。

想要告別難「瘦」體質，不再被體重問題困擾，我們需要將焦點從「減重」轉向「健康管理」。從現在開始，檢視自己的生活習慣，適度調整飲食，增加活動量，並確保擁有充足的睡眠。透過內外兼顧的方式，讓身體的代謝引擎重新啟動，不僅能輕鬆維持健康體重，更能找回輕盈、有活力的自己！

免責聲明：本文為健康資訊與產品特性介紹，非作為醫療診斷或替代治療依據。產品效果視個人體質與使用習慣而異，若有持續困擾，建議諮詢專業醫療機構。

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