男性保健參考！營養師解析「南瓜籽」4大營養亮點

圖、文／潮健康

別小看南瓜籽，這看似平凡的食材，其實是男性日常營養補充的好選擇！富含鋅、維生素E與優質油脂，有助維持生理機能與日常精神狀態，是現代男性可納入飲食的營養來源之一。

　《FJ豐傑生醫》營養師游子嫻表示，南瓜籽的鋅含量相對豐富，對男性日常健康維持有幫助，特別適合長期處於高壓、作息不穩的上班族作為飲食參考選擇。

圖說：男性常關注的鋅元素，南瓜籽是優質來源之一

南瓜籽對男性的4項營養助益

【有助維持日常活力】
南瓜籽含有鋅，每100克約含9.4毫克鋅。鋅是人體所需的重要礦物質，搭配南瓜籽中鐵、鎂等營養素，可協助維持日常機能。

【鎂含量豐富，維持心血管與神經運作】
南瓜籽富含鎂，每100克可提供約65%每日建議攝取量，有助維持心血管、神經與骨骼健康。

【高蛋白高纖維，幫助維持正常代謝】
南瓜籽含有優質蛋白質與膳食纖維，可增加飽足感、促進腸道蠕動，並維持消化系統順暢。

【中年男性日常機能維持】
中年男性常關注的日常生理機能，除了均衡飲食，也可透過南瓜籽補充相關營養素。

補充南瓜籽的時間與份量參考

食用時間建議：

• 一般南瓜籽：建議餐後食用，有助油脂輔助吸收其中的鋅與維生素E。
• 水溶性南瓜籽：可於空腹或睡前食用。（若含茄紅素複方，建議飯後補充較佳）

攝取份量參考：

• 根據部分研究，每日分早晚各一次，總計500毫克南瓜籽萃取物或約10公克南瓜籽，為常見的日常補充量。

選購南瓜籽保健品的3點參考建議

南瓜籽含有鋅、鎂、維生素E等營養素，但天然南瓜籽與磨粉仍以油脂為主，若為達到保健效果，恐攝取過多脂肪；想維持男性健康，建議選擇南瓜籽萃取保健品，更精準、無負擔地補充營養。

以下3點建議：

1.選擇EFLA940水溶性南瓜籽：由IFF公司研發的專利技術製成，成分穩定。

2.避免油耗味與過多油脂：水溶性配方無油脂成分，較不易氧化。

3.非基改來源：來源透明、品質穩定。

男性日常保健，可從南瓜籽營養開始

南瓜籽不僅能作為零食或料理配料，也是補充鋅、鎂等營養素的方式之一；選擇成分穩定的水溶性萃取產品，可在避免油脂攝取過多的情況下補充營養，協助日常機能維持。

免責聲明：本文為健康資訊與產品特性介紹，非作為醫療診斷或替代治療依據。產品效果視個人體質與使用習慣而異，若有持續困擾，建議諮詢專業醫療機構。

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