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立秋小心亂進補! 專家曝「4不吃」:寒涼瓜果易傷脾胃

發布時間:2025/08/07 14:58:14
更新時間:2025/08/07 15:00:23
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立秋小心亂進補! 專家曝「4不吃」:寒涼瓜果易傷脾胃

圖、文/周刊王

今天(7日)是二十四節氣中的「立秋」,代表炎熱夏天即將過去、秋天也要來了,雖有俗諺指出「立秋貼秋膘,冬天不挨凍」,在補充身體能量的同時,也要注意「4不吃」,包括不吃生冷海鮮、不吃寒涼瓜果、不吃辛辣燥熱、不吃肥膩厚味,以守護身體健康。

根據陸媒《紅星新聞》報導,有句俗諺道「立秋貼秋膘,冬天不挨凍」,意味著人們會在立秋當天吃各式各樣的燉肉來補充能量,避免冬季挨餓受凍,而「貼秋膘」作為一種傳統習俗,也是人們對美好生活的一種嚮往。不過,若是有高血壓、高血脂、高血糖等慢性病的人群,或是超重、肥胖者,應更加小心「貼秋膘」。

對此,專家也提出了立秋「4不吃」,首先「不吃生冷海鮮」是因為氣溫仍然偏高,細菌繁殖十分活躍,生食風險較大,如果食物沒有經過妥善處理和清洗,容易殘存農藥、化學肥料、細菌、病毒、寄生蟲、蟲卵等等,若過度攝取生冷食物,也容易使脾胃功能受損,引起腹瀉、腹痛等不適症狀。

其次「不吃寒涼瓜果」,是由於立秋時,人體陽氣已開始收斂,脾胃功能漸弱,吃過多的寒涼瓜果很容易損傷脾胃,而西瓜、甜瓜等瓜類性質寒涼,尤其是剛從冰箱裡拿出來的冰鎮瓜果,更應避免直接食用。

再者是「不吃辛辣燥熱」,立秋後天氣逐漸乾燥,此時如再食用過多的辛辣燥熱食物,容易助長體內燥火,出現口乾舌燥、咽喉腫痛、皮膚乾燥等症狀,像是辣椒、花椒、胡椒、芥末等都是辛辣調味料,火鍋、麻辣燙等重口味食物也要適當控制。

最後為「不吃肥膩厚味」,雖然「貼秋膘」可以補充身體所需要的營養,為即將到來的寒冬儲存能量,但一味吃下高脂肪食物,可能會給身體帶來意想不到的傷害。

此外,古語說「八月八,蚊子嘴開花」、「秋後蚊子猛於虎」,有些人以為立秋後蚊子會開始減少,實際上蚊子是一種變溫動物,最喜歡25至30度之間的氣溫,當夏天溫度太高時,蚊蟲活動反而會受到一定的限制,但入秋後適宜的溫度,反而會使蚊蟲叮咬更加活躍,因此提醒民眾「防蚊不能掉以輕心!」

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