
即時中心/蔣巧薇報導
衛福部食藥署今(2)日公布「114年3~4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」,查出一批由台南阿銓冷凍水產商,從中國進口的的小黃魚,含有動物用藥「恩氟奎林羧酸0.03 ppm」違規,該批問題產品共進口1千公斤全數售出,目前已追回400公斤,將持續回收。
食藥署今天公布3、4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果,抽樣通路包括進口商、盤商、批發市場、傳統市場、各大賣場、超市、餐廳等,檢驗453件,只有1件檢出動物用藥殘留不合格,總合格率99.8%。
對此,食藥署指出,不合格的產品為小黃魚是在嘉義市被查驗到的,抽驗時檢出殘留恩氟奎林羧酸(Enrofloxacin)0.03ppm,追查發現上游來源為台南市的阿銓冷凍水產商行,據了解該業者在一年內違紀兩次,去(2024)年於7、8月被檢出,進口中國大黃魚違規,且業者屬於應辦理自主檢驗的進口業者,衛生局加重開罰24萬元。
食藥署中區管理中心主任陳姿伶表示,這批違規的中國進口小黃魚,數量約1000公斤,已全數售出,目前已回收下架400公斤,其他部分需要層層追溯、持續回收。
食藥署說明,恩氟奎林羧酸(Enrofloxacin)為一種氟奎諾酮類(fluoroquinolone)是抗生素的一種,屬於廣效性抗菌劑,對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌及黴漿菌均具抗菌活性。若過量使用,可能引發腸胃不適等副作用,嚴重時甚至可能影響腎功能。