餅舖挺罷藍委遭查水表！律師列「2食材」開酸新北市府：全台蛋黃酥挫咧等

政治中心／周孟漢報導

全台大罷免延燒，隨著連署截止時間逼近，藍綠兩邊的火藥味也越來越濃。而在近日，新北市淡水1家餅店，透過罷免團體控訴，稱疑似因支持罷免藍委洪孟楷，遭人惡意檢舉，理由是因為餅內僅標示「鹹蛋黃」，未說清楚是「鹹雞蛋」還是「鹹鴨蛋」，被認為是產品標示不清，恐面臨20萬元罰鍰。對此，律師賴瑩真發文，寫下465字開酸「全台蛋黃酥挫咧等」。

賴瑩真律師今（24）日透過臉書粉專《瑩真律師》發文，談及淡水某家餅店，疑似因支持罷免藍委洪孟楷，遭人惡意檢舉一事，開酸「真的沒想到新北市的食品標示制度竟然如此先進，縱使大家都知道『鹹蛋黃』就應該是鴨蛋做的，但只要廠商沒有標示到底是鹹雞蛋還是鹹鴨蛋，就要被罰20萬元喔！」。

賴瑩真認為，雖然自己見識太淺，從沒在台灣看過「鹹雞蛋」這種東西，但既然新北市政府這麼實事求是，那麼其他食品標示也應該要比照辦理，「否則難免讓人覺得是刻意針對罷團來的？」。她一一舉例，「譬如砂糖的來源，除了甘蔗以外，還有一種砂糖是從甜菜裡頭萃取，占全世界產量約三成；另外還有棕櫚糖、麥芽糖等等，但我剛剛去買了一杯黑芝麻燕麥，發現上面只有標示砂糖而已，沒有寫清楚砂糖到底是從那種植物萃取來的，是否也屬於標示不清？」。

除此之外，賴瑩真也點名家裡冰箱的鮮奶，表示上面也只有標示原料是「生乳」，也沒有寫明到底是牛奶、羊奶、馬奶還是氂牛奶，諷刺問道「新北市府要不要開罰呢？」。她再度開酸「雖然大家都知道鮮奶就是牛奶來的，砂糖通常就是指蔗糖，但是依新北市府的標準，這些都是要開罰的喔！」。

最後，賴瑩真則用嘲諷口氣喊話小吃業者，「喔對了，你各位賣『皮蛋豆腐』的麵店小吃攤，即日起請儘快改成『皮鴨蛋豆腐』，否則被開罰了，別怪我沒事先警告喔。請新北市政府勇敢罰下去，不要讓人懷疑市府捍衛食安的決心！」，並在文末標註「我等著看」、「全台灣蛋黃酥挫咧等」、「皮蛋豆腐不要攪拌才好吃」。

不過對於「查水表開罰20萬」的說法，新北市衛生局回應，從來沒有對該餅舖「開罰20萬元」這件事，但確實曾於去（2024）年接獲民眾檢舉，稱該店家產品標示與內容物不符，後續將依據食藥署回函結果處置。