嚇「鼠」人！味噌湯驚見「整隻米奇浮起」⋯日本SUKIYA道歉認了

國際中心／李明融報導

日本知名牛丼連鎖品牌「すき家」（Sukiya）近日爆出食安風波，位在鳥取縣的分店遭網友爆料，有顧客在Google評論上分享一則驚悚的留言，只見他的味噌湯碗裡有一整隻的「老鼠屍體」，同時附上照片作為證據，事件被爆出之後引發譁然，對此，Sukiya正式發表聲明致歉坦承疏失，並表示未來將進一步強化全國門市的管理制度，以防止類似事件再次發生。

鳥取南吉方店事發後也立即暫停營業，並連繫主管保健所進行衛生檢查，同時檢視建物裂縫等可能導致異物入侵的問題，在主管機關確認無虞後，2天後恢復營業，Sukiya於今天（23日）上午正式發表聲明坦承疏失並且致歉，Sukiya承諾，未來再將產品提供給日本全國各地分店時，會先徹底實施確認工作，強化全國門市的管理制度，並再度指示所有店鋪在商品提供前須徹底執行目視檢查，以防止類似事件再次發生。不過有網友質疑事發在今年1月，為何拖到3月底才公開承認並且道歉，外界質疑其在企業危機管理與顧客服務上的態度與效率，認為若不是發文者的照片過於衝擊，可能至今Sukiya都沒有想要主動面對這樣的食安問題。