羅馬高溫！！「義式冰淇淋」超夯　過去三年創造２１０百億台幣商機

民視新聞／陳以庭 綜合報導

源自義大利的義式冰淇淋，相較於美式冰淇淋，口感味道更為綿密香醇，是當地人的最愛，而隨著天氣愈來越熱、羅馬的冰淇淋店、生意更是嚇嚇叫，過去三年就創造出超過台幣200億的驚人商機。

炎炎夏日，來一口義式冰淇淋，甜在嘴裡、幸福在心裡。

質地像絲綢般綿密，味道香醇濃郁，羅馬人的千年甜蜜傳統，早已擄獲各國遊客的心。

美國遊客：「超好吃，我們一進來店裡很大，冰淇淋超級好吃，太好吃了義式冰淇淋，如此清爽鮮奶油（口感）超級輕盈。」

相較於美式冰淇淋，義式冰淇淋吃起來比較爽口，口感則更綿密細緻，偏愛清爽口味的饕客、同樣一吃就愛上。

匈牙利遊客：「我試了Nutella（巧克力）百香果香蕉，香蕉口味吃起來就像香蕉醬香蕉奶昔，非常濃郁真的很好吃。」

羅馬義式冰淇淋業者：「享受美味義式冰淇淋也同時是社交，在街上吃著舔著，或在店內小口享用多好啊。」

根據統計，過去三年就有超過500萬遊客踏入羅馬冰店吃冰，冰淇淋商機光在中部拉齊奧地區就創造了價值6億歐元商機、超過新台幣210億。