讓外國移工有歸屬感　黎巴嫩美食烹飪課「以食會友」

民視新聞／綜合報導

很多人因緣際會之下，到外國工作，成了當地少數的陌生面孔。中東黎巴嫩一個叫大型烤箱的非政府組織，為了讓這些外國移工能有點歸屬感，也能交到朋友，特別開辦了美食無國界烹飪講座，讓廚藝高超的移工教大家他們家鄉的料理。剛剛登場的這一課是教大家煮斯里蘭卡菜。一起來看看。

斯里蘭卡廚師費安娜：「我來自斯里蘭卡在黎巴嫩35年了，原本是來幫傭的，負責照顧小孩。」

斯里蘭卡廚師費安娜：「每個移民都有自己的天份，每個人都會一些特殊的事，我知道怎麼烹飪，而且我喜歡展現食物的美味。」

黎巴嫩非營利組織大型烤箱為了讓在地的外國移工有歸屬感，也能多交點朋友，特別辦了美食無國界烹飪課，讓來自四海的移工分享家鄉的味道。

在費安娜指導下，10多名學員齊動手，最後的成品擺滿了一長桌。接下來，當然就是大快朵頤了。