愛吃台灣菜「卻無法接受它」？美妞苦嘆：口感很順但有點難接受

影音中心／莊薇妮報導

台灣擁有「美食王國」的美譽，但其以動物內臟或其他部位製成的料理，讓不少外國人感到陌生和排斥，來自美國的基督傳教士Helvie，日前接受YouTuber賴泰迪的訪問，談及來台生活後的感受，其中她分享，來台後依舊不適應有關動物部位的料理，並舉例說，雖然覺得豬耳朵味道不錯，但腦海仍然排斥，會覺得很難受。

Helvie回憶，當拿到通知單，得知自己被指派來台灣傳教約1年半時間後，她竟當場喜極而泣，還直接打電話給家人分享說：「猜猜看發生什麼事！」但其實一開始對於台灣認識不多，對於其印象就是靠近中國的一個國家，但聽聞當地有許多美食，且人們都非常熱情後，便對那裡產生興趣和期待。

Helvie透露來台後，覺得在這裡生活很幸福，即使台灣人多數信奉佛教，可是依舊對傳教內容充滿好奇心，並願意傾聽她所說的話，讓她感到很意外。當被問及有沒有不習慣的人事物時，Helvie則指出，她不能接受動物部位的料理，表示雖然覺得豬耳朵味道不錯，但下意識還是有點難接受。