天下第一鮪！總價直逼200萬破紀錄　師傅耍刀工現場上演黑鮪魚切割秀

現場熱鬧滾滾，副總統賴清德與屏東縣長周春米共同宣布，由新發財1號洪明全船長捕撈的黑鮪魚重達186公斤，身長202公分，為「天下第一鮪」，現場競標氣氛相當熱烈，最後以每公斤1萬零2百元的價格，總價189萬7千2百元賣出，創下第一鮪每公斤單價歷年新高。

拍賣結束後，接著是萬眾矚目的黑鮪魚切割秀，切割料理師傅拿著專業圓形大刀，手起刀落，動作乾淨俐落，拆解頭部後，然後從魚腹下緣切入，沿著魚骨把背部、腹部分開，沒幾分鐘，本來比人還高黑鮪魚，各個部位被完美拆解開來，通紅魚肉與肥美脂肪，讓民眾看得口水直流。