
影音中心/吳恩昀報導
比利時YouTuber「托比亞斯」,過去時常在歐洲各地品嚐台式料理,一個月前他和弟弟錫蘭來到台灣,近日兩人想比較正宗台灣滷肉飯,和歐洲滷肉飯的差別,他們選了3間台北的店家,其中一間奢華滷肉飯竟要價500元,裡面還放了高級食材「烏魚子」,卻被沒吃過烏魚子的兩人相當嫌棄,錫蘭形容它的味道就像鹹魚加花生巧克力,而托比亞斯則直接將其棄置一邊,不願再吃任何一口。
兩人造訪了3間知名滷肉飯店,品嚐第一間的滷肉飯時,兄弟二人評價兩極,入口即化的肥肉,搭配濃郁的醬汁,讓托比亞斯直呼美味,但弟弟錫蘭則表示整碗只有肥肉,吃起來相當反胃;而第二間滷肉飯連鎖店,錫蘭表示滷肉飯內肥瘦肉相間,口味也不錯,有回購率,而托比亞斯則表示整體調味上比較清淡,相較起來更喜歡第一間的味道。
