
影音中心/邱雯馨報導
受宗教信仰與捍衛動物權益原因,越來越多人選則吃素,全世界素食者最多的城市,是位於以色列的特拉維夫,而台北也曾入選素食友善城市前10名,有許多富有特色又美味的素食餐廳。常透過影片推廣素食的YouTuber蔓蔓與白龍,日前則特地拜訪以色列駐台代表Omer Caspi的家,邀請代表與其夫人品嚐台灣特有的素食臭豆腐、素麵線以及素的蚵仔煎。Omer Caspi笑說,得知有臭豆腐挑戰時,擔心得整晚睡不好覺,但吃了素食版的臭豆腐後,顛覆他過往經驗,覺得「超好吃」。
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