
總統蔡英文上月28日宣布,基於國家經濟利益,並符合未來總體戰略目標,將放寬美豬、美牛進口。由於美豬含有萊克多巴胺(瘦肉精),且可能對國內養豬產業造成影響,引發國人關注。衛福部長陳時中今日親自召開記者會,說明相關安全標準的訂定。
衛生福利部部長陳時中今日上午召開記者會,針對充分討論後的綜合評估指出,台灣訂定的美豬萊克多巴胺殘留容許量,其中肌肉0.01ppm、脂肪0.01ppm,以及肝臟0.04ppm都比照國際標準,然而腎臟則比國際的0.09ppm還嚴格,訂為0.04ppm。
陳時中說明,之所以訂下這樣的標準,主要考量在於國人的飲食習慣,尤其在坐月子時喜歡吃豬的腎臟,因此專家們做出最嚴謹的風險評估,訂得比國際標準還要嚴格。
(民視新聞網/綜合報導)