大園小小廚神賽 國小高年級玩做「飛機餐」

桃園大園區鄰近桃園國際機場，該區的小學家長會長協會，特別舉辦「小小廚神」創意料理競賽，結合飛航特色，讓區內各國小五、六年級學生，體驗做飛機餐。

小朋友手拿鍋鏟，將大鐵鍋裡的米飯炒到金黃，有人把飯塞進模型，做成飛機形狀，也有人還和爸爸合作，雕刻紅蘿蔔雕花，看來頗有大廚架式。

參賽學生說，「因為喜歡做菜所以參加比賽，然後想做給爸爸媽媽吃。」

評審馮炫傑提到，「飛機餐畢竟是非常非常注意，我們的衛生條件，所以我們其實在他們操作的同時，我們在這個分數上，會比較去注意到。」

15組小朋友端出各是各式各樣的「創意飛機餐」，看來信心滿滿，現場還請來空廚、酒店等專業人員，擔任評審，設計的餐食，要符合航空餐基本規範，不可帶刺、帶骨，而且要避免辛香料過重的餐食，要讓小朋友們更了解廚房工作的辛苦。

大園區家長會長協會理事長宋惠君指出，「宗旨呢是讓我們的學生，了解食農教育的重要，還有體會農人的辛苦，還有體會我們父母呢，平時三餐為我們烹煮的辛苦。」

大園區鄰近桃園國際機場，小朋友每天都能看見飛機飛上天空，這次在家長協會的催生下，參加料理競賽，當起小廚神，親手做飛機餐，真的是很不一樣的在地體驗。

（民視新聞/周秉瑜 桃園報導）